Weißer Tee

Weißer Tee ist eine der ursprünglichsten Teesorten und wird aus den jungen Knospen und Blättern der Teepflanze hergestellt. Er ist minimal verarbeitet, wodurch er sein zartes Aroma und seine natürlichen Antioxidantien bewahrt.

Weißer Tee ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale im Körper bekämpfen können. Zudem enthält er Polyphenole, die entzündungshemmend wirken. Sein niedriger Koffeingehalt macht ihn besonders sanft für den Körper.

Für die perfekte Zubereitung von Weißem Tee gelten diese Richtlinien:
• Wassertemperatur: 70–80 °C
• Ziehzeit: 2–4 Minuten
• Dosierung: 1–2 Teelöffel (ca. 3 g) pro 200 ml Wasser
• Mehrfachaufguss: Hochwertige Weißtees können bis zu drei Mal aufgegossen werden.